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盘活闲置土地 三堡村火龙果红火了采摘园

发表时间:2019-09-09

  硕大的火龙果挂满枝头,一根根绿色的茎叶往四处攀缘,好像被这丰收的景象压弯了腰……走进南安柳城街道三堡村锦都家庭农场,这里的火龙果再过10天将迎来全面采摘期。

  “火龙果一年可以结出12期的果子,每期有500公斤到1500公斤的产量,这段时间已经是第7期结果。”锦都家庭农场负责人林清凉告诉记者。

  林清凉和合伙人林泽为都是柳城三堡村人,2015年7月,二人通过承包山头,盘活闲置土地,种植了40多亩台湾红心火龙果。

  林清凉告诉记者,由于今年受天气影响,偏多的雨水使得前3期的果子颗粒无收的同时,也在一定程度上影响了后期结出的果子。“花溃烂了两三期,差不多损失了一两千公斤,而且水分多容易导致裂果,预计今年产量有所减少,有5000多公斤。”

  在火龙果园介绍的同时,他的手还不忘把火龙果的花摘除,只留下一根花蕊与根茎相连。“这样不仅不会影响结果,还会让火龙果长势更好。”

  开荒、搭架、种植、修苗、除草……两人的精心种植,渐渐打出了农场的名气,也让许多市民慕名而来。由于果肉清甜,还紧挨白云寺旅游景区,采摘园每天可以迎来两三百名游客,周末更多,生意十分红火。

  这里的火龙果之所以广受喜爱,是因为农场的主人坚持“原生态+科学”种植,更有台湾专家驻点指导,种出来的火龙果自然个大味甜。

  采摘园喜获丰收,也让两人笑开了颜。“不仅有了额外收入,还过起了田园生活,感觉就跟这火龙果一样,甜甜的。”林泽为开心地说。

  但在该采摘园,还种植了表皮为红色、红白、黄色等颜色的火龙果,切下去果肉有红、有白正版挂牌。有粉、红白双色,令人大开眼界。

  “这是我们从台湾引进的新品种,目前共有6个品种正在培育,如果培育成功,将进行规模种植,准备种植20亩左右。”林清凉说,在培育的新品种中,就有一种叫“麒麟果”,“该品种又叫燕窝果,果皮为金黄色果肉为奶白色,市场上价格达到二三十元每斤。”

  他向记者介绍,虽然该品种不好培育,但是果实不仅不会裂果,而且周期长,挂在树上可保留多日仍不会影响品质。“如果种植成功,我们农场采摘就更有优势了。”

  除此之外,林清凉和他的搭档还将火龙果切片、烘干制成火龙果干,还用火龙果酿酒,通过提炼、蒸馏、加工,加入黑豆、龙眼干、枸杞、红枣等材料,酿制养生酒。